Eén van de culturen die echt goed in het Amsterdamse straatbeeld is geïntegreerd, is de Chinese. Meer dan 100 jaar geleden zijn Chinezen in grote getalen naar Nederland gekomenen nog steeds is hun nalatenschap goed te zien. Door de jaren heen hebben zij een aantal van de beste Chinese restaurants in Amsterdam opgezet. De Chinese afdeling van Royal Coster Diamonds heeft voor u een Top 5 van beste Chinese Restaurants in Amsterdam opgezet:
Adres FuLu Mandarijn Amsterdam Rokin 26 1012 KS Amsterdam +31 (0) 20 623 0885
Adres Sea Palace Oosterdokskade 8 11011 AE Amsterdam +31 (0)20 62 64 777
Adres Oriental City Oudezijds Voorburgwal 177-179 1012 EV Amsterdam +31 (0) 20 626 8352
Adres Sichuan Food Reguliersdwarsstraat 35 1017 BK Amsterdam +31 (0) 20 626 9327
Adres New King Zeedijk 115-117 1012 AV Amsterdam +31 (0) 625 2180
1. FuLu Mandarijn Amsterdam
Gevestigd in het stadscentrum, vlakbij de Da, het Koninklijk Paleis en het Centraal Station, FuLu Mandarijn Amsterdam is een van de beste Chinese en Aziatische restaurants in de omgeving. Het is bekend om zijn Sichuan en Kantonese eten. Vele reizigers raden de keuken van FuLu Mandarijn aan: de smaak van de Sihuanschotels is exact hetzelfde als in Sichuan zelf. Een van de beste dingen van FuLu is dat de gast zelf de mate van pittigheid van zijn of haar eten kan bepalen.
2. Sea Palace
Naast Centraal Station Amsterdam en met de karakteristieke Chinese pagodastijl is het restaurant herkenbaar in de Amsterdamse skyline sinds 1984. Sea Palace is het eerste drijvende restaurant van Europa. Deze grote eetgelegenheid specialiseert in Kantonees eten, maar menigeen raadt de Peking Eend ook zeker aan. Daarnaast serveert Sea Palace ook hot pot, vis- en schaaldieren en traditionele dim sum, gemaakt door een dim sumchef.
3. Oriental City
Vlakbij het Koninklijk Paleis, op ongeveer 10 minuten lopen vanaf Amsterdam Centraal, zit Oriental City. Dit restaurant doet het goed bij zowel de Chinese locals als gasten die niet aan de Oosterse Keuken gewend zijn. De chefs uit Hong Kong zijn gespecialiseerd in authentieke Kantonese gerechten. Daarnaast serveert Oriental City ook andere smakelijke
4. Sichuan Food
Verstopt in een van de zijstraten in het centrum van Amsterdam zit het eerste Chinese restaurant van Europa met een Michelinster. Tussen de vele moderne eetgelegenheden en cafés, wordt Sichuan Food gemakkelijk over het hoofd gezien. Kom langs en laat u zich niet misleiden door het ouderwetse interieur. Het eten en de gastvrijheid maken dit ruimschoots goed. De specialiteit, Beijing Eend, trekt dan ook vele beroemde bezoekers van over de hele wereld. Hier wordt dit gerecht nog echt gegeten zoals het hoort. De eend komt in drie gangen met dunne pannenkoeken, delicate garnituur en een smakelijke traditionele saus. Andere specialiteiten van Sichuan Food zijn verse oesters en dim sum.
5. New King Zeedijk
Dit Kantonese restaurant dichtbij Amsterdam Centraal heeft vele trouwe en terugkomende klanten Zowel Chinezen als Hollanders zweren bij dit restaurant. Verwacht hier alleen geen traditioneel Chinees decor met bamboe en een met karpers gevuld aquarium. Hoewel alle gerechten lekker zijn, is de specialiteit van New King toch echt de Sui Kau dumplings. Ze worden op verschillende manieren geserveerd: los of in de soep, gefrituurd of vers. Dit restaurant is zeker een aanrader. Het is wel aan te raden om te reserveren en niet om ongepland langs te komen. New King zit altijd vol!